POLVERI IN PUREZZA
Novità: RADICE DI TARASSACO TOSTATA/GERMOGLI DI ABETE/RIBES NERO/MIRTILLO
Polveri setacciate di fiori
Polveri setacciate di erbe
MIRTILLO 100%
Purea di mirtillo 250 ml SENZA AGGIUNTA DI ACQUA E ZUCCHERO
Da utilizzare per le gelatine alimentari nella preparazione di dolci, in particolare mousse, come base gel nella degustazione di formaggi e supporto naturale per dessert al piatto.
Da miscelare nei cocktails.
Da bere per il piacere e la salute del corpo.
ERBE E FIORI
Malva sylvestris var. Mauritiana
Matricaria chamomilla
Calendula officinalis
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Le erbe, i fiori essiccati e le polveri in purezza sono distribuiti da Longino & Cardenal.
Longino & Cardenal è un punto di riferimento per la ristorazione di alta qualità nel mondo.
www.longino.it